ladyLein startpagina


Bier brouwproces


Bier ingredienten


Bier installaties


Bier alchemie


Bier brouwcursus




Amateur bier - ingrediënten



De basis ingrediënten voor bier zijn mout, hop, gist en water.
In Duitsland heb je het Reinheitsgebot. Dat betekent dat er alleen deze vier ingrediënten in het bier mogen zitten.
In andere landen en de duitsers die zich niet aan het Reinheitsgebot houden doen ook andere dingen in het bier.

1. Mout

Verschillende mouten geven verschillende smaken en kleuren aan het bier.


Tarwemout                       Pilsmout

2. Hop

Hopbloemen          Hopbloemen geperst tot korrels


hopbloemen

3. Gist

gist

4. Water

water